Рецепти

В даному розділі зібрані найбільш цікаві та оригінальні рецепти, зібрані нашими фахівцями з усього світу. Всі вони адаптовані під українські інгредієнти і особливості національної кухні. Створюючи цей розділ, ми намагались включити якомога більше інформації і дати докладне описання кожного рецепту. Але якщо у Вас все ж виникнуть питання, ви можете задати їх нашим фахівцям за допомогою сервісу "Запитати експерта" на головній сторінці сайту, або просто зателефонувавши нашему менеджеру.

  • Категорія

Паски - це пасхальний хліб у південно-російської та української кухні, але також у різноманітних формах розповсюджений у східній Європі. Наприклад, у болгар, молдаван та румунів обрядовий хліб називається «козунак» і готується як на Великдень, так і на Різдво. Традиційно це досить не простий кулінарний виріб, але з готовою сумішшю Easy Paska Ви можете створювати ідеальні паски легко та швидко! Паски зроблені на суміші Easy Paska мають всі властивості бездоганих здобних виробів, не втрачають форму завдяки збалансованому складу, мають хороший об'єм і розвинену пористість. Використання суміші дозволяє добре заощадити, так як при виробництві виробів не потрібно використовувати яйця. Готові вироби залишаються свіжими до 20 днів.

Докладніше

Еластична м'якушка рівномірного світлого забарвлення, тонка м'яка скоринка, чудовий смак - нарізаний на рівні чіткі квадрати тостовий хліб навряд чи кого-небудь залишить байдужим. Випічка тостового хліба - це мистецтво, де важливі не тільки вміння і досвід пекаря, але і правильний вибір сировини та інгредієнтів. Суміш для тостового хліба Ізі Тост, яка є в асортименті компанії "Пуратос" - саме те, що дозволить Вам без зайвих зусиль отримати не просто формовий хліб, а справжній тостовий - з притаманними тільки йому структурою і органолептичними характеристиками. Хліб на суміші Ізі Тост хороший як свіжим, так і підсмажений в тостері - він не підгорає, не висихає і не кришиться, всього пара хвилин - і смачні ароматні тости готові!

Докладніше

М'які, ніжні, з довгим терміном зберігання - саме такими хотіли б бачити булочки для хот-догів і гамбургерів всі виробники. Однак дотримати технологію і отримати вироби, що відповідають всім вимогам не так просто. Використовуючи рецептуру Пуратос з використанням нашої суміші Ізі Тост, Ви неодмінно зможете домогтися однаково високих результатів при кожному виробничому циклі.

Докладніше

Гріссіні - це традиційні італійські хрусткі хлібні палички, що стали дуже популярні у ресторанах в останній час в якості простої, але дуже смачною закуски. З'явилася величезна кількість різновидів цих виробів, зроблених з різних типів борошна, з різноманітними добавками (кунжут, мак ...). Ми пропонуємо Вам рецепт Гріссіні, з використанням нашої суміші Ізі Гречаний. Ароматні хрусткі паличкі з насиченим гречаним смаком стануть ідеальним доповненням до будь-якої страви.

Докладніше

Хотіли б ви створювати смачний і корисний для здоров'я хліб? Ткпкрь Ви легко можете виробляти саме такий продукт. З використанням нашої суміші "Ізі Гресневий", Ви зможете домогтися приголомшливих результатів, цей хліб не залишить байдужими Ваших клієнтів.

Докладніше