Altera Aristo

Унікальний маргарин для листкових виробів - маргарин без використання пальмової олії - ALTERA.

Маргарин Альтера створено із використанням різних модифікацій соняшникової та кокосової олії, унікальність комбінації яких надає низьку точку плавлення в порівнянні зі стандартним маргарином, але при цьому дозволяє застосовувати його у виробництві широкого асортименту листкових виробів. Смак та ніжну танучу текстуру готових виробів підкреслює насичений аромат французького сільського масла.

  • Не містить пальмової олії
  • Готові вироби мають приємний колір, апетитний аромат, хрустку скоринку і чудовий смак
  • Низька точка плавлення 34-36 °С
  • Оптимальна пластичність при 16–20 °С
Переваги для споживачів
  • Гарний зовнішній вигляд виробів
  • Смачні та ароматні вироби
Переваги для клієнтів
  • Стабільна якість продукції
  • Підвищення ефективності

Переглянути схожі продукти

Mimetic

Нове покоління жирів для ламінації, розроблених на основі багаторічного досвіду роботи з дріжджовим та бездріжджовим тістом та світових інноваційних технологій.

Aristo Cake 82%

Столовий маргарин з приємним ванільно-вершковим смаком та ароматом, не залишає жирового післясмаку.

Ariba Soft

Універсальний шортенінг на основі високоякісний рослинних олій.

Aristo Pastry 80%

Маргарин високої якості для виробництва листкових виробів будь-якого типу. Завдяки високій пластичності, тісто легко розкатується та не рветься.

Контакти

Бажаєте отримати більше інформації?

Зв`яжіться з нами

Інноваційний центр

Надає нашим клієнтам доступ до найсучаснішого обладнання галузі, експертизі наших професіоналів, доступ до результатів міжнародних досліджень тенденцій ринку та можливість прийняти участь в треннігах та семінарах.

Детальніше