Натуральна ароматна зернова закваска кашоподібної консистенції, містить попередньо пророслі і заквашені житні зерна.
- Дозволяє створити широкий асортимент продукції
- Підвищена харчова цінність
- Не вимагає попередньої підготовки зерен
- Готові вироби мають яскравий зерновий смак і ароматну хрустку скоринку
Дозування - 10-40%
Переваги для клієнтів
- Натуральність та корисність
- Насичений зерновий смак готових виробів
Переваги для клієнтів
- Гарантована мікробіологічна безпека
- Містить цільні зерна , які мають максимальну харчову цінність
- Універсальність застосування: надає можливість створити широкий асоримент продукції
У вас залишились питання? ми з радыстю допоможемо.
Зв'яжіться з нами