Більше ніж бізнес — Сила заради блага
Створюючи позитивний вплив поза межами нашої продукції
У компанії Puratos наша відповідальність виходить за межі інгредієнтів, які ми створюємо. Зосереджуючись на освіті та спільноті, а також на соціальному розвитку, ми прагнемо створити більшу цінність для суспільства, вирішуючи проблеми нерівності. Сюди входить усунення розбіжностей у доступі до освітніх ресурсів, забезпечення доходу від життя та покращення доступу до медичних послуг.
Вже понад десять років ми здійснюємо вплив через Фонд «Школа Бейкері» та сертифіковану програму Cacao-Trace, яка підтримується Фондом какао наступного покоління.
Фонд школи випікання
Перетворення життя через освіту
Фонд «Школа Бейкері» був створений, щоб допомогти молоді з бідних фонів будувати майбутнє завдяки професійній пекарні. Перша школа Bakery була відкрита в Індії в 2014 році, і з того часу ця ініціатива розширилася по всьому світу.
Наше зобов’язання полягає в тому, щоб щорічно навчати 1000 студентів до 2030 року.
Завдяки школам випікання по всьому світу учні проходять практичне навчання з пекарні, кондитерських виробів і шоколаду, допомагаючи їм розвивати цінні навички та отримувати доступ до нових професійних можливостей.
Разом із місцевими партнерами, клієнтами та громадами Фонд підтримує учнів за межами аудиторії, допомагаючи створити шляхи розвитку зайнятості та довгострокового розвитку.
Школи поєднують технічне навчання з практичним досвідом, що дозволяє учням розвивати впевненість, майстерність і практичні знання в галузі в професійному середовищі.
Окрім освіти, Фонд школи Bakery має на меті зробити свій внесок у зміцнення громад, підтримати соціальну інклюзивність і допомогти підготувати наступне покоління пекарень.
Погляньте на наш вплив у останньому звіті про основи пекарні
Cacao-Trace
Відмінний смак, хороші справи
Cacao-Trace eCOA — це наша програма сталого розвитку какао, побудована на основі однієї простої ідеї: покращення якості какао та збільшення цінності для фермерських громад.
Наша місія полягає в створенні сталого майбутнього для какао-ланцюга та всіх залучених сторін.
Поліпшуючи якість какао та смак завдяки досвіду ферментації та практики після збору їжі, Cacao-Trace створює додаткову цінність, якою діляться фермери-какао.
Наша сертифікована програма базується на довгострокових партнерських відносинах із сільськогосподарськими громадами, поєднуючи навчання, підтримку якості та методи відповідального вибору джерел постачання.
Цінність, створена завдяки високоякісному какао, перерозподіляється серед фермерів через два основні механізми:
- Преміум якості, що виплачується безпосередньо фермерам за виробництво какао вищої якості. Ця страхова премія додається на додаток до стандартної ринкової ціни, винагороджуючи фермерів за якість і досвід.
- Шоколадний бонус, отриманий з кожного кілограму шоколаду Cacao-Trace, продається та повністю повертається фермерам-какао безпосередньо або через громадські проекти через незалежний фонд Cacao наступного покоління.
Окрім покращення якості та відстежуваності какао-какао-трас сприяє зміцненню сільськогосподарських громад, підтримує відповідальні методи ведення сільського господарства та допомагає побудувати більш екологічний ланцюжок постачання какао. Ми прагнемо продовжувати збільшувати цінність, повернену фермерським господарствам, і до 2030 року досягти загального Бонуса за шоколад у розмірі 8 мільйонів євро.
Інвестування в майбутні покоління Завдяки таким ініціативам, як Cacao-Trace і Фонд «Школа Бейкері», ми продовжуємо працювати над створенням більш сталого й інклюзивного майбутнього для громад, пов’язаних із нашою галуззю.
