Суміш какао-бобів Трінітаріо і Кріолло створює цей чудовий чорний шоколад. Peru 64 володіє злегка кислим смаком какао, який супроводжується букетом аромату родзинок і сушеного інжиру.

  • Вміст какао - 64 %
  • Унікальний смак і аромат, обумовлений особливостями вирощування какао-бобів
  • Можливість застосування різних способів темперування
  • Готові вироби відрізняються глянцевою блискучою поверхнею, прочною та хрусткою структурою
  • Містить виключно 100% какао-олію і натуральну ваніль

Перуанський тропічний клімат ідеально підходить для вирощування какао і вважається, що ця рослина виникло в верхів'ях тропічних лісів Амазонки.

Переваги для клієнтів
  • Універсальність: може бути використаний в широкому асортименті виробів
Переваги для споживачів
  • Неповторний смак і аромат
  • Містить натуральну ваніль
  • 100 % какао-олія

Переглянути повний опис

Суміш какао-бобів Трінітаріо і Кріолло створює цей чудовий чорний шоколад. Peru 64 володіє злегка кислим смаком какао, який супроводжується букетом аромату родзинок і сушеного інжиру.

  • Вміст какао - 64 %
  • Унікальний смак і аромат, обумовлений особливостями вирощування какао-бобів
  • Можливість застосування різних способів темперування
  • Готові вироби відрізняються глянцевою блискучою поверхнею, прочною та хрусткою структурою
  • Містить виключно 100% какао-олію і натуральну ваніль

Перуанський тропічний клімат ідеально підходить для вирощування какао і вважається, що ця рослина виникло в верхів'ях тропічних лісів Амазонки.

Переваги для клієнтів
  • Універсальність: може бути використаний в широкому асортименті виробів
Переваги для споживачів
  • Неповторний смак і аромат
  • Містить натуральну ваніль
  • 100 % какао-олія

Переглянути повний опис

У вас залишились питання? ми з радыстю допоможемо.

Зв'яжіться з нами

Контакти

Бажаєте отримати більше інформації?

Зв'яжіться з нами

Центр шоколаду

В Центрі шоколаду наші експерти досліджують останні тенденції шоколадної галузі, розробляють нові концепції, продукти, процеси та технології.

Читати більше