Інноваційний поліпшувач, розроблений на основі запатентованих ферментів компанії Puratos. Завдяки ферментам забезпечується значне збільшення об’єму готових виробів і відбувається посилення стресостійкості тістових заготовок. Готові вироби отримують додаткову м’якість протягом всього терміну зберігання.
Відомий в усьому світі комплексний інноваційний поліпшувач для хлібобулочних виробів.
Спеціалізований інноваційний хлібопекарський поліпшувач, розроблений на основі запатентованих ферментів та емульгаторів компанії «Пуратос», завдяки яким відбувається максимальне укріплення клейковинного каркаса, посилення газоутримуючої здатності тістових заготовок, покращення зовнішнього вигляду і слоїстості круасану та інших виробів з листкового дріжджового тіста.
Intense Mould Control — модульний поліпшувач, призначений для продовження терміну придатності хлібобулочних виробів.
Комплексний інноваційний поліпшувач, спрямований на покращення структурно-механічних властивостей тістових заготовок і максимальне продовження свіжості та м'якості готових пшеничних виробів.
Надає нашим клієнтам доступ до найсучаснішого обладнання галузі, експертизі наших професіоналів, доступ до результатів міжнародних досліджень тенденцій ринку та можливість прийняти участь в треннігах та семінарах.
