Готова до використання заварка на заквасці, що дозволяє виробляти заварні хліби прискореним способом. Завдяки унікальній комбінації солодів у складі продукту готові вироби отримують насичений колір м’якишу і мають яскравий солодовий аромат.
- Гарантує стабільну якість заварки (містить житню закваску і заварене борошно)
- Скорочує процесс виробництва (економія до 36 годин)
- Подовжує свіжість та м'якість готових виробів
- Не містить Е-компонентів та консервантів
