Sunset Glaze

Інноваційний продукт - глазур для покриття хлібобулочних виробів, замінник яєчного змащення.

 Призначений для глазурування хлібобулочних, кондитерських та листкових виробів. Вироби мають блискучий, яскравий зовнішній вигляд, рівномірно забарвлений колір

  • Готовий до використання
  • Економічно вигідний (можна розводити водою на 30–50 %)
  • Наноситься кистю або спрей-машиною на заготовки з тіста
  • Дозволяє уникнути мікробіологічних та бактеріологічних ризиків, що виникають при використанні живого яйця
  • Гарантований результат — блиск і гладенька поверхня готових виробів
  • Готовий виріб можна заморожувати й розморожувати в разі потреби
Детальніше
Опис: Глазур Sunset Glaze 10 л BE
  • Product code: 4101600
  • Упаковка: BIB 10.0 L
  • Термін придатності: 273 Days
  • Палетизація: EU720.0L
  • EAN Code: 5410687017164
Переваги для клієнтів
  • Економічно вигідний
  • Універсальність використання
  • Мікробіологічно безпечний
Переваги для клієнтів
  • Не містить холестерину і трансізомерів жирних кислот
  • Продукт є прийнятним при дієтичному харчуванні (безбілкова або безяєчна дієта)
  • Гарний зовнішній вигляд

Переглянути схожі продукти

O-tentic Durum

Унікальний активний хлібопекарський компонент на основі пшеничної закваски. Виробляється за допомогою ферментації на чистих культурах кисломолочних бактерій і дріджджів з повним контролем параметрів на всіх етапах.

S500 Origin

Відомий в усьому світі комплексний інноваційний поліпшувач для хлібобулочних виробів.

Soft`r Optimal

Комплексний інноваційний поліпшувач, спрямований на покращення структурно-механічних властивостей тістових заготовок і продовження свіжості та м'якості готових упакованих виробів.

Mimetic

Нове покоління жирів для ламінації, розроблених на основі багаторічного досвіду роботи з дріжджовим та бездріжджовим тістом та світових інноваційних технологій.

Контакти

Бажаєте отримати більше інформації?

Зв`яжіться з нами

R & D

Наша віддана команда дослідників та найсучашніше обладнання завджди до ваших послуг!

Детальніше

Інші центри підтримки споживачів