Інноваційний продукт - глазур для покриття хлібобулочних виробів, замінник яєчного змащення.
Призначений для глазурування хлібобулочних, кондитерських та листкових виробів. Вироби мають блискучий, яскравий зовнішній вигляд, рівномірно забарвлений колір
Відомий в усьому світі комплексний інноваційний поліпшувач для хлібобулочних виробів.
Унікальний активний хлібопекарський компонент на основі пшеничної закваски. Виробляється за допомогою ферментації на чистих культурах кисломолочних бактерій і дріджджів з повним контролем параметрів на всіх етапах.
Нове покоління жирів для ламінації, розроблених на основі багаторічного досвіду роботи з дріжджовим та бездріжджовим тістом та світових інноваційних технологій.
Натуральна концентрована пшенична закваска у вигляді порошку, яка використовується для поліпшення аромату та якості пшеничних сортів хліба.
Наша віддана команда дослідників та найсучашніше обладнання завджди до ваших послуг!