Відповідальне постачання
Відданість стійким ланцюгам створення вартості
У Puratos ми визнаємо, що попит на певну сировину може чинити тиск на природні середовища та якість життя місцевих громад. Ми прагнемо створити стійкий ланцюг створення вартості, який забезпечує простежуваність, прозорість і цілісність матеріалів, які ми отримуємо.
Ми підтримуємо цей підхід завдяки чітким політикам, які допомагають забезпечити прозорість, простежуваність і постійне вдосконалення всього нашого ланцюжка створення вартості. Ознайомтеся з нашими політиками тут.
Наш підхід до пошуку фруктів
Завдяки нашій програмі Field to Fork ми переходимо за межі дотримання вимог до активного створення вартості. Співпрацюючи безпосередньо з фермерами та кооперативами, ми безпосередньо підтримуємо перехід до принципів сталого розвитку та забезпечуємо довгострокове постачання високоякісних фруктів, що відповідають пестицидам.
Етична торгівля та права людини
Захист прав людини є основною цінністю Puratos і лежить в основі наших рішень щодо постачання. Ми просимо всіх наших постачальників дотримуватися нашого Кодексу поведінки для постачальників, забезпечуючи справедливі умови праці та абсолютну толерантність до примусової чи дитячої праці.
Завдяки нашому членству, включно з нашим партнерством із Sedex, ми покращуємо прозорість ланцюга постачання та проводимо сувору комплексну юридичну перевірку для виявлення та усунення етичних ризиків у всьому світі.
Сталий розвиток какао та Cacao-Trace
Наша програма Cacao-Traceγ трансформує ланцюг постачання какао шляхом поєднання професійної ферментації з Бонусом на шоколад, який виплачується безпосередньо фермерам, збільшуючи їхні доходи.
До 2030 р. ми прагнемо на 100 % екологічно раціонального постачання какао, причому половина нашого обсягу надходить від Cacao-Trace. Через Белколад та ініціативу «За межами шоколаду» ми також прагнемо забезпечити житло фермерів та усунути вирубку лісів, пов’язані з какао.
Пальмова олія для сталого розвитку
Ми прагнемо, щоб використання пальмової олії не сприяло вирубці лісів або втраті біорізноманіття. Усі наші пальмові інгредієнти тепер підтримують виробництво пальмової олії відповідно до принципів сталого розвитку. Наші цілі включають досягнення сертифікації RSPO для кожного виробничого об’єкта, який купує пальмову олію, та забезпечення ліцензій на дистрибуцію RSPO для всіх наших дистрибуційних об’єктів.
Відповідальне постачання яєць
Ми усвідомлюємо, що добробут тварин є фундаментальною відповідальністю в харчовій системі та активно стимулює перехід до постачання продуктів без клітки в усьому нашому глобальному ланцюжку поставок.
Завдяки впровадженню інноваційних рішень для скорочення кількості яєць і заміни яєць ми допомагаємо нашим клієнтам знизити їхню залежність від інгредієнтів тваринного походження та впливати на ширшу індустрію, що сприяє прогресу на ринку без шкоди для якості та продуктивності.
Відновлення сільського господарства
Здоров’я нашої планети починається зі здоров’я нашого ґрунту. Ми підтримуємо регенеративне сільське господарство, основу сільськогосподарської структури на основі результатів, яка захищає здоров’я ґрунту, підвищує біорізноманіття та покращує керування водними ресурсами.
Завдяки тісній співпраці з місцевими фермерами, включаючи партнерства в межах Великобританії, ми впроваджуємо такі практики, як обрізання та зменшення обсягів виробництва. Ці зусилля забезпечують більш пружне постачання зернових, активно зменшуючи вуглецевий слід борошна, що використовується у вашій пекарні та продуктах-патисеріях.
Дізнайтеся більше про нашу нову політику, щоб дізнатися, як ми співпрацюємо з фермерами сьогодні, щоб забезпечити майбутнє нашого борошна та постачання какао.
Наші зобов’язання на 2030 рік
- 100% інгредієнтів какао Puratos Group постачатимуться відповідно до принципів сталого розвитку через сертифіковані програми, такі як Cacao-Trace
- 50% наших глобальних обсягів борошна сприятимуть переходу до регенерації сільського господарства
- 100% наших фруктів відповідатиме нашій суворій Політиці щодо пестицидів
- 50% наших фруктів буде закуплено через нашу програму Field to Fork
- Ми зобов’язуємося висаджувати 3,4 мільйона дерев для відновлення біорізноманіття та збереження вуглецю
