У Пуратосі ми визнаємо, що попит на певну сировину може чинити тиск на природні середовища та якість життя місцевих громад. Ми прагнемо створити стійкий ланцюг створення вартості, який забезпечує простежуваність, прозорість і цілісність матеріалів, які ми отримуємо.
Завдяки нашій програмі Field to Fork ми переходимо за межі дотримання вимог до створення активної цінності. Співпрацюючи безпосередньо з фермерами та кооперативами, ми безпосередньо підтримуємо перехід до методів сталого розвитку та забезпечуємо довготривале постачання високоякісних фруктів, що відповідають пестицидам.
Захист прав людини є основною цінністю Puratos і лежить в основі наших рішень щодо постачання. Ми просимо всіх наших постачальників дотримуватися нашого Кодексу поведінки для постачальників, забезпечуючи справедливі умови праці та нульову толерантність до примусової чи дитячої праці.
Завдяки нашому членству, включно з нашим партнерством із Sedex, ми покращуємо прозорість ланцюга постачання та проводимо сувору комплексну юридичну перевірку для виявлення та усунення етичних ризиків у всьому світі.
Наша програма Cacao-Traceγ трансформує ланцюжок постачання какао шляхом поєднання професійної ферментації з Шоколадним бонусом, що виплачується безпосередньо фермерам, збільшуючи їхні доходи.
До 2030 р. ми плануємо на 100 % забезпечити постачання какао, а половина нашого обсягу надходить від Cacao-Trace. Через Белколад та ініціативу «За межами шоколаду» ми також прагнемо забезпечити житло фермерів та усунути вирубку лісів, пов’язані з какао.
Ми прагнемо, щоб використання пальмової олії не сприяло вирубці лісів або втраті біорізноманіття. Усі наші пальмові інгредієнти тепер підтримують виробництво пальмової олії відповідно до принципів сталого розвитку. Наші цілі включають досягнення сертифікації RSPO для кожного виробничого об’єкта, який купує пальмову олію, та забезпечення ліцензій на дистрибуцію RSPO для всіх наших дистрибуційних об’єктів.
Ми усвідомлюємо, що добробут тварин є фундаментальною відповідальністю в харчовій системі та активно стимулює перехід до постачання продуктів без курток по всьому світовому ланцюгу поставок.
Завдяки впровадженню інноваційних рішень для скорочення кількості яєць і заміни яєць ми допомагаємо нашим клієнтам знизити їхню залежність від інгредієнтів тваринного походження та впливати на ширшу індустрію, що сприяє прогресу на ринку без шкоди для якості та продуктивності.
Здоров’я нашої планети починається зі здоров’я нашого ґрунту. Ми підтримуємо регенеративне сільське господарство, основу сільськогосподарської структури на основі результатів, яка захищає здоров’я ґрунту, підвищує біорізноманіття та покращує керування водними ресурсами.
Завдяки тісній співпраці з місцевими фермерами, включно з партнерствами у Великій Британії, ми впроваджуємо такі практики, як обрізання та зменшення обсягів виробництва. Ці зусилля забезпечують більш пружне постачання зернових, активно зменшуючи вуглецевий слід борошна, що використовується у вашій пекарні та кондитерських виробах.
Пориньте в наш шлях сталого розвитку, наші амбіції та прогрес
Дізнайтеся, як Пуратос сприяє сталому розвитку, використовуючи відповідальні джерела постачання, підтримку громад і довгострокові екологічні зобов’язання в нашому глобальному ланцюжку створення вартості.
Розвиваючи спільноти через освіту та сталий розвиток какао, дізнайтеся, як Puratos стимулює соціальний вплив у школах Бейкері та програмі Cacao-Trace.