Інгредієнти Puratos для створення Круасан
Cremyco
Суміш для швидкого приготування заварного крему ніжно-жовтого кольору з приємним ванільним смаком та ароматом.
Mimetic
Нове покоління жирів для ламінації, розроблених на основі багаторічного досвіду роботи з дріжджовим та бездріжджовим тістом та світових інноваційних технологій.
Fruitfil Strawberry D
Фруктова термостабільна начинка зі смаком полуниці. Є рішенням для продуктів із довгостроковим термінном зберігання (до 6 місяців у готовому виробі), може бути використана для будь-яких кондитерських та хлібобулочних виробів.
Fruitfil Strawberry
Фруктова термостабільна начинка зі смаком клубники. Готова до використання, може бути використанна у будь-яких хлібобулочних та кондитерських виробах.
Cremfil Classic Vanilla
Кремова термостабільна готова до використання начинка з ароматом ванілі. Може бути використана для будь-яких кондитерських та хлібобулочних виробів.
Aristo Pastry 80%
Маргарин високої якості для виробництва листкових виробів будь-якого типу. Завдяки високій пластичності, тісто легко розкатується та не рветься.
Fruitfil Raspberry D
Фруктова термостабільна начинка зі смаком малини. Рішення для продуктів із довгостроковим термінном зберігання (до 6 місяців у готовому виробі).
