Інгредієнти Puratos для створення Трюфель
Dominican Republic 31
Цей білий шоколад з вмістом какао 31% створюють з какао-бобів Санчес, які ростуть в Домініканській республіці. Він має тонкий масляністий вкус посилений легким відтінком кип'яченого молока з нотками квітів і сушеного інжиру.
Peru 64
Чорний шоколад Peru 64 володіє злегка кислим смаком какао, який супроводжується букетом ароматів родзинок і сушеного інжиру.
Belcolade Noir Selection
Збалансований чорний шоколад з м'якою гіркотою та свіжої фруктовою ноткою.
Vanuatu 44
Шоколад Vanuatu 44 поєднує в собі чудовий букет ароматів, серед яких можна розрізнити лісові горіхи, каву, топлене молоко і карамель.
Belcolade Lait Selection
Молочний шоколад з ідеальним балансом між солодким, молочним і какао смаками.
Belcolade Blanc Selection
Добре збалансований білий шоколад з ароматом ванілі та нотами вареного молока.
