Споживачі бажають отримувати задоволення від смачної їжі, в тому числі від високоякісного хліба. Тому компанія Puratos розвиває напрямок "Кращих хлібів майбутнього". Згідно з безліччю досліджень споживчих переваг, а також висновками експертів ринку хліба - "Майбутнє хліба в його минулому".
Що це означає?
Це означає, що споживачі хотіли б їсти хліб, які випікали їх бабусі в старі добрі часи.
Компанія Puratos з турботою про споживачів виробляє інноваційні продукти, що дозволяють відтворити той самий смачний хліб, як спогад з далекого дитинства.
Sapore Carmen / Сапоре Кармен - рідка пшеничне закваска, що надає вершковий смак хлібобулочним виробам.
Походження: створена натхненням італійської традиційної закваски Мадре, з якої в Італії створюють солодкі панеттоне.
Застосування: пшеничні хліба, здоба, панеттоне.
