Маргарин зі зниженим вмістом жиру (70%жирності) і легким ароматом вершкового масла для виготовлення широкого асортименту листкових виробів. Має гарну пластичність в діапазоні температур 16-22°C. Добре підходить для використання в точках "гарячої випічки".
Підтримує тренд на здоровіше харчувння: не містить гідрожирів.
- Легко і зручно розкатується, не вбирається в тісто і не витікає під час вистійки та випічки
- Забезпечує чітку структуру й високу кількість шарів в виробах, надає приємний колір та аромат вершкового масла
- Зручна й індивідуальна упаковка кожного пласта запобігає окислювальному процесу в маргарині та не допускає гіркого присмаку в продукті
