Готова кремообразная база начинка для цукерок і кондитерських виробів, виготовлена на базі натурального бельгійського білого шоколаду. Використовується самостійно або в поєднанні з іншими компонентами (горіхи, цукати, кава, ароматичні суміші, спиртовмісні компоненти, кокос, тощо).
В Центрі шоколаду наші експерти досліджують останні тенденції шоколадної галузі, розробляють нові концепції, продукти, процеси та технології.