Готова кремообразная база начинка для цукерок і кондитерських виробів, виготовлена на базі натурального бельгійського білого шоколаду. Використовується самостійно або в поєднанні з іншими компонентами (горіхи, цукати, кава, ароматичні суміші, спиртовмісні компоненти, кокос, тощо).
Чорний шоколад Peru 64 володіє злегка кислим смаком какао, який супроводжується букетом ароматів родзинок і сушеного інжиру.
Збалансований чорний шоколад з м'якою гіркотою та свіжої фруктовою ноткою.
Шоколад Vanuatu 44 поєднує в собі чудовий букет ароматів, серед яких можна розрізнити лісові горіхи, каву, топлене молоко і карамель.
Молочний шоколад з ідеальним балансом між солодким, молочним і какао смаками.
В Центрі шоколаду наші експерти досліджують останні тенденції шоколадної галузі, розробляють нові концепції, продукти, процеси та технології.