Міметик Ламінейшн Прем`єр 20%

Бленд натурального вершкового масла і жиру нового покоління Міметик (жирність 80%) без вмісту гідрогенізованих жирів (транс-ізомерів жирних кислот менше 1%), містить в собі натуральну пшеничну закваску. Вміст вершкового масла в продукті (20%) дозволяє виготовляти преміальні листкові вироби із золотистою хрусткою скоринкою і насиченим ароматом вершкового масла.

  • Вміст натурального вершкового масла - 20%
  • Містить натуральну пшеничну закваску
  • Вміст транс-ізомерів жирних кислот меньше 1%
  • Оптимальна пластичність при температурі 16-20 °C
  • Температура плавлення 37-39°C

Переваги для клієнтів

  • Інтенсивний та багатий смак вершкового масла
  • Чудовий хруст і золотиста скоринка
  • Короткий укус й неперевершена свіжість
  • Приголомшлива структура й ідеальне шарування

Переваги для клієнтів

  • Преміальна якість і смак продукції
  • Підвищення ефективності порівняно с використанням вершкового масла
  • Легкість у використанні

Переглянути повний опис

Бленд натурального вершкового масла і жиру нового покоління Міметик (жирність 80%) без вмісту гідрогенізованих жирів (транс-ізомерів жирних кислот менше 1%), містить в собі натуральну пшеничну закваску. Вміст вершкового масла в продукті (20%) дозволяє виготовляти преміальні листкові вироби із золотистою хрусткою скоринкою і насиченим ароматом вершкового масла.

  • Вміст натурального вершкового масла - 20%
  • Містить натуральну пшеничну закваску
  • Вміст транс-ізомерів жирних кислот меньше 1%
  • Оптимальна пластичність при температурі 16-20 °C
  • Температура плавлення 37-39°C

Переваги для клієнтів

  • Інтенсивний та багатий смак вершкового масла
  • Чудовий хруст і золотиста скоринка
  • Короткий укус й неперевершена свіжість
  • Приголомшлива структура й ідеальне шарування

Переваги для клієнтів

  • Преміальна якість і смак продукції
  • Підвищення ефективності порівняно с використанням вершкового масла
  • Легкість у використанні

Переглянути повний опис