Бленд натурального вершкового масла і жиру нового покоління Mimetic (жирність 80%), що дозволяє легко створювати преміальні листкові вироби із відмінним вершковим смаком та ароматом, продовженною свіжістю, що відповідає тренду здорового харчування.
- Вміст натурального вершкового масла - 20%
- Містить натуральну пшеничну закваску
- Вміст транс-ізомерів жирних кислот меньше 1%
- Оптимальна пластичність при температурі 16-20 °C
- Температура плавлення 37-39°C
Переваги для клієнтів
- Інтенсивний та багатий смак вершкового масла
- Чудовий хруст і золотиста скоринка
- Короткий укус й неперевершена свіжість
- Приголомшлива структура й ідеальне шарування
Переваги для клієнтів
- Преміальна якість і смак продукції
- Підвищення ефективності порівняно с використанням вершкового масла
- Легкість у використанні
У вас залишились питання? ми з радыстю допоможемо.
Зв'яжіться з нами