Мафін з полуничними перлинами

ІНГРЕДІЄНТИ

Щоб розширити свій асортимент мафінів та задовільнити якомога більше споживачів, спробуйте також цю рецептуру з різними смаками начинки:

а також із різним покриттям:

1.	Змішати всі інгредієнти для тіста, перемішувати 2 хвилини на повільній швидкості та 2 хвилини на великій швидкості.
2.	Додати в тісто Начинку Смубіси Полуниця.
3.	Відсадити в форму масою 50-80 г. Форму заповнити на 2/3.
4.	Випікати 25-35 хвилин при температурі 155-180 °C.
5.	Розтопити Тверду Глазур Карат Коверлюкс Вайт і додати олію та барвник. Занурити охолонувші мафіни в покриття.