Тостовий хліб

Інгредієнти

%
Борошно пшеничне 100
Easy Toast 10
Дріжджі пресовані 4
Маргарин 4
Вода 54-56

Технологічні параметри

Корисні поради

Рівень складності:  

Можно просто змінити рецептуру класичного тостового хліба на рецептуру висівкового тостового хліба.  Для цього 100 % пшеничного борошна треба замінити на співвідношення: 80% пшеничного борошна і 20% висівок пшеничних.