Крема на рослинних оліях швидко набирають популярності серед сучасних споживачів.
Puratos Non-Dairy Toppings enable you to differentiate your products through taste and innovation. In fact, they are often considered the taste benchmark in certain global markets.
Ви можете використовувати крем в поєднанні з іншими продуктами, створюючі власні рецепти::
Performance, quality and efficiency
Puratos Non-Dairy Toppings are produced to modern quality standards, ensuring excellent product performance. They provide:
Peace of mind
We use UHT-technology to produce all our Non-Dairy Toppings. This technology, combined with aseptic packaging, protects your products to ensure additional food safety and consistent quality. Key advantages include longer shelf life and colour stability. There’s also no need for frozen transport or storage.
Strong nutritional focus
Nutrition is at the heart of the Puratos ethos and approach. All our Non-Dairy Toppings have a low fat content and are cholesterol free, which means your products can satisfy consumer demand for nutritional value as well as great taste.
UHT- продукти, Рослинні вершки
Рідкі солодкі кондитерські вершки, виготовленні на рослинних оліях.
Рослинні вершки, Cake and sponge mixes
Суха концентрована суміш для приготування крему на рослинних оліях, холодним способом, підвищенної збиваності і формостійкості.
ІЦККВ (IPCC) повністю обладнаний центр для пілотних проектів, спрямований на розробку технологічних інновацій та оптимізацію виробничих процесів кондитерського виробництва.
Надає нашим клієнтам доступ до найсучаснішого обладнання галузі, експертизі наших професіоналів, доступ до результатів міжнародних досліджень тенденцій ринку та можливість прийняти участь в треннігах та семінарах.