Aloha Pastry 70%

Маргарин для виготовлення широкого асортименту листкових виробів, має знижений вміст жиру і легкий аромат вершкового масла. Володіє доброю пластичністю в діапазоні температур 16-22 °C. Добре підходить для використання в точках "гарячої випічки".

  • Готові вироби мають приємний колір, апетитний аромат, хрустку скоринку і чудовий смак
  • Не вбирається в тісто і не витікає під час вистійки та випічки
  • Надає еластичність, легко і зручно розкатується
  • Надає готовим виробам легкий аромат вершкового масла
  • Забезпечує чітку структуру й високу кількість шарів в виробах
  • Зручна і індивідуальна упаковка кожного пласта, запобігає окислювальний процес в маргарині і не допускає гіркого присмаку в продукті.
Переваги для клієнтів
  • Стабільна якість продукції
  • Підвищення ефективності
  • Універсальність застосування
Переваги для споживачів
  • Гарний зовнішній вигляд виробів
  • Смачні та ароматні вироби

Переглянути повний опис

Маргарин для виготовлення широкого асортименту листкових виробів, має знижений вміст жиру і легкий аромат вершкового масла. Володіє доброю пластичністю в діапазоні температур 16-22 °C. Добре підходить для використання в точках "гарячої випічки".

  • Готові вироби мають приємний колір, апетитний аромат, хрустку скоринку і чудовий смак
  • Не вбирається в тісто і не витікає під час вистійки та випічки
  • Надає еластичність, легко і зручно розкатується
  • Надає готовим виробам легкий аромат вершкового масла
  • Забезпечує чітку структуру й високу кількість шарів в виробах
  • Зручна і індивідуальна упаковка кожного пласта, запобігає окислювальний процес в маргарині і не допускає гіркого присмаку в продукті.
Переваги для клієнтів
  • Стабільна якість продукції
  • Підвищення ефективності
  • Універсальність застосування
Переваги для споживачів
  • Гарний зовнішній вигляд виробів
  • Смачні та ароматні вироби

Переглянути повний опис

У вас залишились питання? ми з радыстю допоможемо.

Зв'яжіться з нами

Контакти

Бажаєте отримати більше інформації?

Зв`яжіться з нами

Індустріальний центр компетенції хлібопечення

IBCC надає клієнтам засоби та інструменти для розробки конкретних рішень, проведення досліджень та тестування фінальних продуктів, перед запуском цих концепцій на лінії замовника.

Детальніше

Інші центри підтримки споживачів