Кремова термостабільна готова до використання начинка зі смаком згущеного молока, виготовлена на водній основі. Може бути використана у будь-яких кондитерських і хлібобулочних виробах.
- Універсальність (може бути використанні на будь-якому обладненні за допомогою будь-якого методавідсадження начинки: інжекція, екструзія, ко-екструзія, ручне відсадження)
- Не змінює своїх реологічних властивостей (консистенція, смак) в процессі зберігання готового виробу
- Відмінна термостабільність
- Використовується і як самостійна начинка, і у поєднанні з вершками, кремами, начинками, замороженими і свіжими ягодами та фруктами.
- Підходить до автоматизованих ліній
Переваги для клієнтів
- Має тривалий термін зберігання
- Преміальна стабільна якість
- Термостабільність і універсальність використання
- Підвищення продажів та формування лояльності споживачів
Переваги для споживачів
- Чудовий аромат та гармонійний смак
- Натуральність та корисність
- Містить натуральний бельгійський шоколад
У вас залишились питання? ми з радыстю допоможемо.
Зв'яжіться з нами