Суміш для приготування вершково-заварного крему холодним методом. Готовий крем має понижену калорійність в порівнянні з традиційним (вміст жиру в готовому кремі не більше 6%), володіє ніжним вершково-ванільним ароматом.
Метод приготування: Суміш –1000г., Вода – 2000 г (18-25°C)