Глазурі для досягнення «дзеркального» ефекту на поверхі десертів, тортів, тістечок. Не течуть після нанесення, стійкі до холоду і надовго зберігають блиск навіть при заморозці. Міруар Гласаж Нуар не розтікається навіть на сферичних поверхнях.
- Гладка текстура та блиск
- Насичений шоколадний смак та колір
- Стійка до заморожування, зберігає блиск після розморожування.
- Не розтікається після розрізання готових виробів
